Arroz rápido con calamares en su tinta (Olla Gm g)

Name: Arroz rápido con calamares en su tinta (Olla Gm g)
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 medida arroz; 1 lata calamares en su tinta; 1 huevo; Sal; aove; Ajo en polvo

Teresa González @cook_9941471

Andalucía

Arroz rápido con calamares en su tinta (Olla Gm g)

Teresa González @cook_9941471

Guardada

Ingredientes

1 medidaarroz
1 latacalamares en su tinta
1huevo
Sal
aove
Ajo en polvo

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Pasos de la receta

1

Echa una media y media de agua por cada medida de arroz que eches y programa menú Arroz /5min con la tapa y válvula cerrada. NOTA: yo suelo usar de grano largo.
2

Cuando finalice, despresuriza manualmente, saca el arroz y resérvalo.
3

Echa un chorreón de aceite en el fondo de la cubeta de la olla Gm g y programa menú Sofreír. Vuelca el arroz y añade la sal y ajo en polvo, rectifica de aceite y mézclalo todo.
4

Por último, emplata el arroz y vierte la lata de calamares en su tinta por encima del arroz en blanco. SUGERENCIA: lo puedes servir acompañado de un huevo frito.

Guardada

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Teresa González @cook_9941471

17 de diciembre de 2018 18:00

Andalucía

Comentarios (2)

Teresa González @cook_9941471

26 de diciembre de 2018 07:57

Hola! Perdona q no te haya contestado antes. Prueba con menú Guiso/130-140°/Presion media-alta. Con respecto al tiempo, depende de arroz, si es vaporizado utilizo 8 min q es el tiempo que viene por defecto pero si es un arroz normal de grano largo lo pongo 5 minutos porque si no me sale demasiado pasado. Espero haberte ayudado. Un saludo

Palabra clave

Arroz Rápida Calamar Tinta

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