Albóndigas de soja

Gabriela Gallo García @cook_14436570
Albóndigas de soja
Pasos de la receta
- 1
La soja la ponemos con el caldo, dejar media hora o más
- 2
Poner el pan con la leche, escurrirlo todo bien y mezclar con las especias
- 3
Añadir el pan rallado y el ajo, mezclar bien y dejar reposar un rato.
- 4
Hacer las bolas y enharinar.
- 5
En una sartén poner aceite y sellar las bolas con aceite caliente.
- 6
Salsa española y patatas en gajos pasadas por la sartén y añadir al guiso.
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