Proll Kentang Keju

Name: Proll Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram Kentang, kukus/rebus; 80 gram Tepung Terigu; 180 gram Gula pasir; 3 butir Telur; 100 gram Margarin; 100 gram Keju Cheddar, parut; 250 ml Susu cair; 1/2 sdt vanilla

Yulita Ummu Khalilah @yulita257

Sangatta, Kutai Timur

Anak yang pertama suka sibuk bolak -balik buka tutup kulkas kalau di rumah gak punya cemilan jadi kebetulan punya kentang dan ingat resepnya mba myrna..proll kentang keju yang endess dan gak eneg..Alhamdulillah anak-anak suka

Lebih banyak

Proll Kentang Keju

Yulita Ummu Khalilah @yulita257

Sangatta, Kutai Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramKentang, kukus/rebus
80 gramTepung Terigu
180 gramGula pasir
3 butirTelur
100 gramMargarin
100 gramKeju Cheddar, parut
250 mlSusu cair
1/2 sdtvanilla

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang yang sudah di kukus/rebus di parut dengan parutan keju (optional) bisa jg di haluskan tapi buat saya lebih enak di parut tekstur nya bagus dan kentang nya lebih terasa di lidah
2

Kocok telur, gula dan vanilla hingga mengembang.
3

Masukkan mentega yang sudah di cairkan, dan susu cair.
4

Tambahkan terigu. Aduk hingga rata dan homogen.
5

Tambahkan kentang dan sebagian keju parut. Aduk rata kembali.
6

Siapkan cetakan loaf, wadah kaca tahan panas atau cup alumunium foil, oleskan dengan margarin. Tuang adonan proll pada cetakan
7

Taburkan keju parut. Anda bisa juga menambahkan topping tambahan berupa chocochips, almond, kenari atau kismis
8

Panggang pada oven dengan suhu 160-180° selama 30-45 menit atau sampai permukaan proll berwarna coklat keemasan
9

Angkat. Tunggu hingga uap panas hilang bila mengunakan loyang bisa dipotong-potong. Proll kentang keju lebih nikmat bila di nikmati dingin (simpan di dlm chiller kulkas)