Tahu Crispy

Name: Tahu Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu putih, potong dadu; Bahan untuk baluran :; 250 gram tepung beras (me : rose brand); 1/4 cup tepung maizena; 2 sdt penyedap rasa; 1 1/2 sdt lada; Secukupnya oregano; Secukupnya bubuk cabe (optional); Secukupnya air untuk merendam tahu; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm garam (untuk rendaman tahu)

Rheifa Julian @Rheifa_19

Kelapa Dua Wetan, Jakarta Timur

Source : Arni Munawati
Liat tetangga jualan ini, jadi pengen buat sendiri di rumah 😆😆, kebetulan sekalian recook resepnya mba Arni 😍😍
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity

Lebih banyak

Tahu Crispy

Rheifa Julian @Rheifa_19

Kelapa Dua Wetan, Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu putih, potong dadu
Bahan untuk baluran :
250 gramtepung beras (me : rose brand)
1/4 cuptepung maizena
2 sdtpenyedap rasa
1 1/2 sdtlada
Secukupnyaoregano
Secukupnyabubuk cabe (optional)
Secukupnyaair untuk merendam tahu
Secukupnyaminyak goreng
1 sdmgaram (untuk rendaman tahu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air dengan 1 sdm garam, aduk rata. Masukkan tahu
2

Biarkan rendaman tahu +/- 15 menit.
3

Campurkan bahan baluran, aduk rata.
4

Masukkan tahu ke dalam bahan baluran
5

Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. (balik tahu ketika permukaan bawahnya sudah kering, jika belum kering jangan di bolak-balik karena akan membuat tahu ancur)
6

Sajikan selagi hangat 😊😊