Tumis brokoli ayam jamur

Name: Tumis brokoli ayam jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g filet dada ayam potong dadu; 1 kuntum brokoli lepas per kuntum; 5 buah jamur kancing potong2; 1/2 buah bawang bombay iris panjang; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap bango light; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 100 ml air panas; 1 sdt maizena larutkan dgn air

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tumis brokoli ayam jamur

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gfilet dada ayam potong dadu
1 kuntumbrokoli lepas per kuntum
5 buahjamur kancing potong2
1/2 buahbawang bombay iris panjang
2 siungbawang putih cincang
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap bango light
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
100 mlair panas
1 sdtmaizena larutkan dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak blueband,goreng ayam sebentar saja,smpe berubah warna,angkat dan sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,pake wajan bekas goreng ayam td yah
3

Masukan brokoli,aduk hingga layu,lalu masukan jamur dan ayam,aduk rata,beri gula,kecap bango light,saus tiram,merica dan kaldu bubuk aduk rata
4

Tuang air panas,aduk rata kembali,koreksi rasanya,jika rasa sdh pas tuang larutan maizena,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan