Didihkan santan, bawang putih halus dan garam, masukkan kacang, aduk, masak hingga mendidih ±10 menit, tes rasa, matikan kompor, biarkan sesaat di wajan hingga bumbu meresap

Tiriskan kacang bbrp saat (sy sekitar 1 jam agar sisa air turun semua)

Goreng irisan bawang putih hingga kekuningan, angkat, tiriskan, langsung goreng kacang dlm minyak panas dgn api sedang hingga keemasan, angkat, tiriskan, letakkan di wadah yg dialasi kertas nasi(jgn sampai coklat karena setelah diangkat warna akan berubah semakin gelap) campurkan irisan bawang putih goreng tadi bersama kacang jika suka (ni waktu goreng nya malem)

Setelah benar-benar dingin masukkan ke dalam toples, siap dinikmati..., renyah dan gurih, renyahnya empuk, ga keras dan ga bikin pegel ngunyah, jadi ga mau berenti... Hihihi...(ni motret nya pagi hehehe)