Sosis Sarang Mie
Ini bisa jadi salah satu varian jualan harga 1000an, hehe
dan pastinya bisa jadi camilan, atau kala si kecil pas lagi susah makan juga sih.. simple banget bahannya murah-meriah..
oh iya ini pake cetakan kue talam ya
1 resep ini jadi 25 pcs, tapi tergantung besar kecilnya cetakan sih, aku pake yang kecil
monggo yang mau coba
resep : bidadari kesunyian (facebook)
Sosis Sarang Mie
Ini bisa jadi salah satu varian jualan harga 1000an, hehe
dan pastinya bisa jadi camilan, atau kala si kecil pas lagi susah makan juga sih.. simple banget bahannya murah-meriah..
oh iya ini pake cetakan kue talam ya
1 resep ini jadi 25 pcs, tapi tergantung besar kecilnya cetakan sih, aku pake yang kecil
monggo yang mau coba
resep : bidadari kesunyian (facebook)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering, masukkan sayuran, tumis hingga sayur layu dan setengah matang, tambahkan sedikit air, aduk rata, biarkan sampai mendidih, matikan api. Dinginkan sebentar
- 2
Masukkan tumisan bumbu dan sayuran ke dalam mie, aduk rata, tambahkan telur kocok, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan terigu supaya adonan kental
- 3
Tuang adonan ke cetakan kecil yang sudah di olesi mentega/ margarin/ minyak goreng terlebih dahulu. Taruh potongan sosis tepat di tengah-tengah cetakan.
- 4
Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit
- 5
Kalau sudah matang, biarkan sosis dan sarang mie benar-benar dingin, baru bisa di goreng sebentar (tapi aku ga di goreng makannya langsung cocok saos sambel juga udah enak)
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar