Pecak terong
Masakan hasil recook dari Mba @ Isya Aoyesha rasanya enak ....berhubung yg ada di kulkas cuma terong bulat maka pake bahan seadanya aja resep asli dgn terong ungu dan pete, dan terong dibakar terlebih dahulu, krna pengen cepet terong sy goreng aja..n ga punya pete jadi seadanya hasilnya ttp endeusss.
Pecak terong
Masakan hasil recook dari Mba @ Isya Aoyesha rasanya enak ....berhubung yg ada di kulkas cuma terong bulat maka pake bahan seadanya aja resep asli dgn terong ungu dan pete, dan terong dibakar terlebih dahulu, krna pengen cepet terong sy goreng aja..n ga punya pete jadi seadanya hasilnya ttp endeusss.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan bahan lainnya kemudian goreng /bakar terong hingga layu.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan pete tumis kembali.
- 3
Setelah bumbu matang beri air secukupnya, tunggu sampai air mendidih masukan santan aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masukan kaldu bubuk beri sedikit gula.
- 4
Masukkan terong aduk sampai semua tercampur rata lalu terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa bila sudah pas angkat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar