Chiffon coklat kopi ketofy/#resepbaruku#

Name: Chiffon coklat kopi ketofy/#resepbaruku#
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a; 6 btr kuning telur; 100 ml santan kental; 80 ml minyak kelapa/vco; 1 sdt kopi instan larutkan dgn air panas 20ml; 90 gr tepung almond/bisa mix tep keto; 20 gram coklat bubuk; 1; Bahan b; 6 btr putih telur; Sejumput himsat; 1 sdm cuka apel/jeruk nipis/cream of tartar 1sdt; 60 gr lakanto/7saset sweetener(selera); a

Asline Sanny @asline123

Jakarta Pusat

Yuk kita buat cake yg lembut pasti suka deh..asli lembut banget

Lebih banyak

Chiffon coklat kopi ketofy/#resepbaruku#

Asline Sanny @asline123

Jakarta Pusat

Yuk kita buat cake yg lembut pasti suka deh..asli lembut banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a
6 btrkuning telur
100 mlsantan kental
80 mlminyak kelapa/vco
1 sdtkopi instan larutkan dgn air panas 20ml
90 grtepung almond/bisa mix tep keto
20 gramcoklat bubuk
1
Bahan b
6 btrputih telur
Sejumputhimsat
1 sdmcuka apel/jeruk nipis/cream of tartar 1sdt
60 grlakanto/7saset sweetener(selera)
a

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk dgn balon whisk telur,santan,minyak,kopi 1 mnt sampai tercampur rata..lalu masukan tepung almond+coklat bubuk aduk pelan sampai licin.
2

Kocok bahan b dgn speed sedang sampai berbusa,masukkan sweetener secara bertahap kocok sampai soft peak
3

Campur kocokan putih telur ke bahan a aduk balik sampai tercampur rata tidak ada endapan.tuang keloyang chiffon uk 20cm lurus beri toping selera aku ksh irisan almond..panggang api atas bawah 160c kurleb 60mnt.sebelumnya panaskan oven dulu sekitar 15mnt ya.
4

Setelah matang langsung balik loyang..dinginkan sampai benar2 dingin..chiffon siap dinikmati..