Campur telur,gula,garam,dan fermipan aduk menggunakan wisk

Masukan tepung terigu sambil diayak,beri sedikit demi sedikit air uleni hingga kalis

Tambahkan mentega,lalu tutup adonan menggunakan kain,biarkan mengembang 2x lipat ukuran awal

Kempiskan adonan bentuk sesuai selera,diamkan lagi 5-10 menit

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan

Setelah dingin,berikan topping sesuka hati