Perkedel kentang
teman makan soto banjar
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong kecil - kecil kemudian goreng hingga berubah warna, haluskan kentang menggunakan tumbukan atau ulekan sampai halus.
- 2
Didalam wadah, campur semua bahan. kentang yang sudah halus, seledri, kuning telur, lada, gula, garam. aduk sampai rata. kemudian bentuk sesuai keinginan.
- 3
Celupkan perkedel yang sudah dibentuk kedalam kocokan telur satu persatu.
- 4
Goreng perkedel di api sedang,cenderung kecil. agar bagian dalam perkedel masak merata. goreng hingga kecoklatan. angkat perkedel dan tiriskan.
- 5
Perkedel siap dinikmati dengan soto banjar, atau dengan makanan lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6864246







Komentar