Donat Males

Name: Donat Males
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang :; 100 ml air hangat; 1 sachet susu bubuk; 1 sdm fermipan; Bahan cair :; 1 1/2 sdm margarin; 2 sdm gula; 1 butir telur; Bahan kering :; 150 gr tepung protein tinggi; 1/2 sdt garam; Topping :; Icing sugar

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Mau bikin donat males nguleni.
Begini deh. Hasil nodong resep ke si empunya resep mba Emma Rumawas.

Lebih banyak

Donat Males

Saltytongue (Famella) @Saltytongue

Surabaya

Mau bikin donat males nguleni.
Begini deh. Hasil nodong resep ke si empunya resep mba Emma Rumawas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

6 porsi

Bahan biang :
100 mlair hangat
1 sachetsusu bubuk
1 sdmfermipan
Bahan cair :
1 1/2 sdmmargarin
2 sdmgula
1 butirtelur
Bahan kering :
150 grtepung protein tinggi
1/2 sdtgaram
Topping :
Icing sugar

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan biang:
Campur senua bahan, aduk rata. Diamkan hingga berbuih. Sisihkan.
2

Mixer hingga lembut bahan basah sebentar saja asal tercampur rata : telur, margarin, gula. Lalu masukkan campuran bahan kering, aduk sebentar. Masukkan biang, aduk rata dengan spatula. Diamkan dalam sebuah wadah. Tutup dengan kain lembab. Proofing selama 60 menit.
3

Panaskan minyak.
Lumuri tangan dengan minyak dingin, ambil adonan, bentuk dan goreng hingga kecokelatan.
4

Jika sudah dingin, taburi icing sugar.