Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkuk besar masukkan air hangat, 2 sdm tepung, gula dan ragi. Aduk sampai tercampur rata
- 2
Masukkan setengah bagian terigu, aduk rata, masukkan butter, kuning telur dan susu. Aduk rata lalu masukkan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis elastis sampai windowpane.
- 3
Masukkan dalam mangkuk yg sudah diolesi minyak makan. Diamkan sambil ditutup plastic wrap selama kurang lebih 45menit sampai adonan berukuran 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan lalu timbang masing2 30gr, bulat2kan dan lubangi tengahnya. Diamkan lagi sampai mengembang kurang lebih 30 menitan.
- 5
Goreng diminyak yg panas dengan api yang sangat kecil agar tidak cepat gosong. Balikkan hanya sekali agar donat tidak terlalu berminyak. Tiriskan di sumpit agar bentuk donat montok sempurna.
- 6
Beri toping sesuai selera setelah donat dingin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ressa Cahyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar