Tumis Kacang Panjang+bakso

Name: Tumis Kacang Panjang+bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah kacang panjang; 20 buah bakso sapi; 1 papan petai (opsional); 1 sdm saos tiram; Secukupnya minyak; Sedikit air; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Bumbu iris:; 3 siung bawang merah besar; Bumbu bubuk:; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula merah

Meiga Candinegara @meigaCandinegara

Jawa Barat

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke2

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang+bakso

Meiga Candinegara @meigaCandinegara

Jawa Barat

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahkacang panjang
20 buahbakso sapi
1 papanpetai (opsional)
1 sdmsaos tiram
Secukupnyaminyak
Sedikitair
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
Bumbu iris:
3 siungbawang merah besar
Bumbu bubuk:
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang panjang, potong2. Sisihkan
2

Potong2 bakso sesuai selera.
3

Iris bawang merah.
4

Haluskan bawang putih dan kemiri.
5

Tumis bawang merah, masukan bumbu halus. Aduk2 hingga harum dan matang.
6

Masukan petai, aduk rata, masukan kacang panjangnya.aduk rata. Tambahkan sedikit air.
7

Tunggu sesaat, masukan baksonya. Aduk rata,, dan biarkan hingga kacang panjang dan bakso matang.
8

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan saos tiram sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api.
9

Siap disajikan.