Brownies, sin tacc, sin chocolate, con masa madre. Muy rico! 😋

Name: Brownies, sin tacc, sin chocolate, con masa madre. Muy rico! 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Masa madre; 1 y 1/3 taza Azúcar negra; 6 Huevos; 1/2 taza Harina de algarroba (la color marrón oscuro); 70 grs Manteca; C/N Canela en polvo; C/N Nuez moscada; 1 taza Nueces (aprox.)

Gi Muzzo @gimuzzo

Tucumán, Argentina

La masa madre puede ser reemplazada por la misma cantidad de cualquier harina. Aunque posiblemente cambie su sabor.

Brownies, sin tacc, sin chocolate, con masa madre. Muy rico! 😋

Gi Muzzo @gimuzzo

Tucumán, Argentina

La masa madre puede ser reemplazada por la misma cantidad de cualquier harina. Aunque posiblemente cambie su sabor.

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Ingredientes

1 tazaMasa madre
1y 1/3 taza Azúcar negra
6Huevos
1/2 tazaHarina de algarroba (la color marrón oscuro)
70 grsManteca
C/NCanela en polvo
C/NNuez moscada
1 tazaNueces (aprox.)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno.
2

Poner a derretir la manteca a baño María o en el horno.
3

Cortar las nueces con la mano en 4 partes aproximadamente cada una.
4

En un bol colocar todos los ingredientes y mezclar hasta unificarlos.
5

Agregar la manteca y mezclar bien.
6

Colocarle nueces arriba.
7

Enmantecar un recipiente para budín y colocar la mezcla.
8

Llevar al horno casi fuerte durante 40 o 50 minutos aproximadamente.
9

Estará listo cuando al introducir un cuchillo en el budín, el mismo salga seco.
10

Súper sabroso y esponjoso!