Perkedel Jagung Manis Gurih

Name: Perkedel Jagung Manis Gurih
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jagung manis, sisir, tumbuk kasar; 4 sdm munjung tepung terigu; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 batang seledr iris halus; 1 butir telur, 1/2 sdt lada halus; secukupnya garam; bumbu, ulek halus:; 4 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar, sangrai; 2 buah cabe merah keriting

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Perkedel jagung favorite, kalo jagung manis diolah apapun pasti enak yaaa, selain dijadikan lauk perkedel ini jg bisa untuk cemilan. Kalo dirumah ini sih dijadikan cemilan 😋 Karena terigunya cuman dikit jd berasa bgt manis jagungnya gurih lg, enaakk...

Lebih banyak

Perkedel Jagung Manis Gurih

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

4 buahjagung manis, sisir, tumbuk kasar
4 sdm munjungtepung terigu
1 batangdaun bawang, iris halus
1 batangseledr iris halus
1 butirtelur, 1/2 sdt lada halus
secukupnyagaram
bumbu, ulek halus:
4 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtketumbar, sangrai
2 buahcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga rata. Panaskan minyak goreng, ambil sesendok adonan, goreng hingga keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.