ब्रोकली मिक्स वेज (Broccoli mix veg recipe in Hindi)

Name: ब्रोकली मिक्स वेज (Broccoli mix veg recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी कटी ब्रोकली; 1 कटोरी मटर दाना; 1 कटोरी कटे आलू; 1 कटोरी कटी शिमला मिर्च; 1 कटोरी बीन्स कटी; 1/2 कटोरी कटा गाजर; 1 चम्मच कसूरी मेथी; 1 प्याज कटा; 2 हरी मिर्च कटी; 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 2 टमाटर कटा; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच सब्जी मसाला; 1/2 चम्मच रेड चिली पाउडर; आवश्यकतानुसार तेल; 1/2 चम्मच जीरा

Soni Chaturvedi @cook_12571194

#ब्रोकली

ब्रोकली मिक्स वेज (Broccoli mix veg recipe in Hindi)

Soni Chaturvedi @cook_12571194

#ब्रोकली

सामग्री

1 कटोरी कटी ब्रोकली
1 कटोरी मटर दाना
1 कटोरी कटे आलू
1 कटोरी कटी शिमला मिर्च
1 कटोरी बीन्स कटी
1/2 कटोरी कटा गाजर
1 चम्मचकसूरी मेथी
1प्याज कटा
2हरी मिर्च कटी
1 चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
2टमाटर कटा
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
स्वादानुसारनमक
1 चम्मचसब्जी मसाला
1/2 चम्मच रेड चिली पाउडर
आवश्यकतानुसारतेल
1/2 चम्मचजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

कड़ाही मे तेल गर्म करें जीरा डाले हरी मिर्च डाले फिर प्याज डाले अच्छे से भूने इसके बाद अदरक लहसुन पेस्ट डाले फिर अच्छे से भूने टमाटर डाले अच्छे से भूने सब्जी मसाला डाले हल्का भूने इसके बाद सारी सब्जी डाले और ढक कर पकाए।जब सब्जी हो जाय तब नमक और कसूरी मेथी डाले और गर्म गर्म सर्व करें ।