Tahu baso ayam

Name: Tahu baso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging ayam giling; 1 butir telur ukuran kecil; 2,5 sdm tepung sagu; 1 bawang putih; 1/2 buah wortel diparut; 1/2 sdt garam, gula & merica; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm minyak wijen; 15 buah tahu putih kecil

angelica @angelica_bela

Yogya

Ini sebenarnya memanfaatkan sisa adonan siomay, tapi kebetulan saya cuma pakai ayam cincang, tidak ditambahkan udang. Sangat praktis dan cepat. Bisa juga untuk pelengkap siomay.

Lebih banyak

Tahu baso ayam

angelica @angelica_bela

Yogya

Ini sebenarnya memanfaatkan sisa adonan siomay, tapi kebetulan saya cuma pakai ayam cincang, tidak ditambahkan udang. Sangat praktis dan cepat. Bisa juga untuk pelengkap siomay.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramdaging ayam giling
1 butirtelur ukuran kecil
2,5 sdmtepung sagu
1bawang putih
1/2 buahwortel diparut
1/2 sdtgaram, gula & merica
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmminyak wijen
15 buahtahu putih kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan ; ayam giling, telur, tepung, wortel & bumbu
2

Iris bagian tengan tahu lalu isi dengan adonan ayam sampai bagian atasnya
3

Didihkan air, beri 1 sdt garam & 1 sdm minyak wijen. Masukkan tahu baso, rebus sekitar 10menit atau sampai matang