તેલ છોડી ને બીજી બધી સામગ્રી ભેળવી ને એક ખીરું તૈયાર કરી લો.

તેલ ગરમ કરી ૨-૩ ચમચા મોણ રૂપે ખીરા માં રેડવા.

ગરમ તેલ માં ભજીયા પાડો. સોનેરી રંગ ના થાય ત્યાં સુધી તળી લો.

ચટણી સાથે પીરસો.