Tahu Crispy Kriuk

Name: Tahu Crispy Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Tahu Susu Kuning (mau pakai yg jenis lain boleh); 3 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Maizena; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica Bubuk; 1/2 bungkus Royco Ayam; 1/2 sdt BPDA (kalo pakai Baking Powder biasa 1 sdt yaa); 300 ml Air

Bunda Pipit @Bundapipit1004

Jatimekar

Punya tahu susu sisa 5 bh, langsung dieksekusi jadi tahu crispy..
Source : Yoshi Nur Imama

Lebih banyak

Tahu Crispy Kriuk

Bunda Pipit @Bundapipit1004

Jatimekar

Punya tahu susu sisa 5 bh, langsung dieksekusi jadi tahu crispy..
Source : Yoshi Nur Imama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhTahu Susu Kuning (mau pakai yg jenis lain boleh)
3 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Maizena
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica Bubuk
1/2 bungkusRoyco Ayam
1/2 sdtBPDA (kalo pakai Baking Powder biasa 1 sdt yaa)
300 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu menjadi 4 atau 8 bagian.
2

Campur semua bahan, lalu rendam tahu selama 15 menit. Setelah direndam, tiriskan tahu.
3

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api besar hingga luarnya sedikit kering/berkulit. Lalu tuang adonan tepung cair tadi, sesendok sayur. Terus aduk agar tahu tidak saling menempel. Jika sudah kecoklatan, boleh dituang lagi sesendok sayur. Aduk2 terus hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat & sajikan.