Mie Telor Goreng Jawa ala Clisselly

Name: Mie Telor Goreng Jawa ala Clisselly
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie Telor kering; 2 buah telur ayam; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sendok teh merica; 2 buah cabai merah keriting; 1 ikat sawi hijau; Minyak goreng; secukupnya Garam & gula; sesuai selera Kecap manis; sesuai selera Kecap asin

cls2501 @cook_4854651

Mie Telor Goreng Jawa ala Clisselly

cls2501 @cook_4854651

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 bungkusMie Telor kering
2 buahtelur ayam
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sendok tehmerica
2 buahcabai merah keriting
1 ikatsawi hijau
Minyak goreng
secukupnyaGaram & gula
sesuai seleraKecap manis
sesuai seleraKecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus Mie telor lalu tiriskan
2

Goreng telur ayam di orak-arik & di ceplok. Pisahkan
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, & cabai merah keriting
4

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan berisi sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan
5

Setelah bumbu harum, masukkan mie telor yang sudah ditiriskan. & telur yang sudah di orak-arik dn kecapa asin dan manis
6

Terakhir, masukkan sawi yang sudah dipotong-potong (bisa ditambah sayuran lain sesuai selera). Jika sawi sudah matang, matikan kompor & siap disajikan. Tambahkan telur ceplok sebagai pemanis :) HAPPY COOKING!