Kue Lapis Kenyal
Ini kue lentur bangettt.. dibengkokin juga ngga patah saking lenturnya. (Minggu ke 6).
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Kue Lapis Kenyal
Ini kue lentur bangettt.. dibengkokin juga ngga patah saking lenturnya. (Minggu ke 6).
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan.
- 2
Siapkan wadah. Masukkan gula pasir
- 3
Masukkan terigu dan tapioka sambil diayak
- 4
Tambahkan vanili bubuk dan garam secukupnya.
- 5
Lalu tuang santan kental. Aduk sampai rata semua. Lalu saring supaya tidak ada yang bergerindil.
- 6
Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata.
- 7
Satu adonan ditambahkan bubuk coklat. Aduk sampai rata lalu saring.
- 8
Bila warnanya kurang coklat dapat ditambahkan pewarna makanan berwarna coklat. Aduk lagi sampai rata.
- 9
Panaskan panci kukusan. Siapkan loyang atau cetakan kue lumpang yang telah diolesi minyak goreng. Tuang adonan yang pertama (me: warna coklat). Kukus sekitar 5menit atau sudah terlihat tidak berair lagi dengan api agak besar. Lalu masukkan layer yang kedua (me: warna putih) kukus sekitar 5menit. lakukak sampai adonan terakhir.
- 10
Setelah adonan terakhir. Kukus selama 25menit/sampai matang.
- 11
Setelah matang. Angkat. Dinginkan dulu sekitar 1-2jam.
- 12
Setelah dingin. Potong sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lia Ti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar