Hướng dẫn cách làm
- 1
Sò huyết mua về rửa sạch rồi trụng sơ cho sò tách vỏ ra. Cho 1 vắt me ra chén, đổ nước sôi ngập gần đầy, dùng muỗng dằm cho ra nước me. Tỏi băm nhuyễn
- 2
Sau đó phi thơm tỏi trên chảo với ít dầu (hoặc mỡ nước) rồi cho sò huyết vào đảo đều, tiếp theo cho nước me rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đậy nắp lại 1 phút. Dọn ra đĩa, rắc xíu ngò lên. Món này ăn kèm với muối tiêu
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7310779







Bình luận