Ayam Goreng Tepung Bumbu Jawa

Name: Ayam Goreng Tepung Bumbu Jawa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong. jadikan 6 s/d 8 potong; 3-4 sdm tepung terigu; Bumbu halus :; 4 siung bw. putih; 5 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt garam; sedikit penyedap

Bunda Brilly @IndahSyah

Balikpapan

Kalo udah ga ada stock tepung bumbu d rumah apalagi kalo diburu kerja, ayam goreng ini yg paling praktis ala ibu mertua saya. Ga pake ribet n alhamdulillah masih tetap enak 😊

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung Bumbu Jawa

Bunda Brilly @IndahSyah

Balikpapan

Kalo udah ga ada stock tepung bumbu d rumah apalagi kalo diburu kerja, ayam goreng ini yg paling praktis ala ibu mertua saya. Ga pake ribet n alhamdulillah masih tetap enak 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 ekorayam potong. jadikan 6 s/d 8 potong
3-4 sdmtepung terigu
Bumbu halus :
4 siungbw. putih
5 cmkunyit
1 sdtketumbar
1/2 sdtgaram
sedikitpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam yang sudah dipotong kedalam bumbu halus. Beri garam dan penyedap secukupnya. Aduk rata. Diamkan kurleb 15 menit.
2

Setelah 15 menit gulingkan ayam berbumbu ke dalam tepung terigu, kepal2 ayam dengan tepung. Segera goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat & hidangkan