Mì xào thập cẩm
Đây là món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng, thích hợp để ăn sáng hoặc muốn đổi món cho những ngày ngán cơm..
Mì xào thập cẩm
Đây là món ăn vừa ngon lại bổ dưỡng, thích hợp để ăn sáng hoặc muốn đổi món cho những ngày ngán cơm..
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mì trứng luộc chín, để ráo & cho thêm 1 mcf dầu ăn trộn đều. Cải ngọt lặt sạch cắt khúc vừa ăn rồi ngâm nước muối 5 phút sau đó xả sạch, để ráo. Tôm lột vỏ để riêng rồi nêm 1mcf hạt nêm.
- 2
Cà rốt bào vỏ cắt sợi dài, bông cải cắt nhánh nhỏ rồi ngâm nước muối rồi rửa sạch, để ráo. Thịt ba rọi để nguyên miếng luộc chín rồi cắt lát mỏng.
- 3
Nấm đông cô ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch, cắt bỏ tai nấm. Bông cải luộc chín, để riêng. Phi tỏi cho thơm rồi cho tôm cùng nấm đông cô vào xào, để riêng. Giữ lại chảo cho thêm ít dầu ăn vào xào cà rốt, khi cà rốt bắt đầu chín thì cho cải ngọt vào xào cùng rồi cuối cùng thì cho bông cải đảo đều.
- 4
Phi thơm tỏi rồi cho mì đã luộc chín vào xào sơ mì rồi tắt bếp. Lúc này cho cải + nấm + tôm thịt trộn đều cùng với mì. Dọn ra đĩa măm măm thôi..
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận