Bakso Ayam Tanpa Baking Powder/Baking Soda
Hasil recook dari resepnya mbak @Fitri Sasmaya. Makasii banyak mbak FitSas❤
Resep aslinya pakai baking powder
Aku bikin ½resep dari resep aslinya
Bakso Ayam Tanpa Baking Powder/Baking Soda
Hasil recook dari resepnya mbak @Fitri Sasmaya. Makasii banyak mbak FitSas❤
Resep aslinya pakai baking powder
Aku bikin ½resep dari resep aslinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam. Setelah daging ayamnya halus, tambahkan tapioka, garam, merica, putih telur dan es batu
- 2
Setelah bahan menjadi halus dan tercampur semua, hasilnya begini
- 3
Didihkan air, kemudian matikan apinya agar bakso nantinya tidak overcook. Cetak bakso seperti pada gambar
- 4
Bakso yang sudah matang akan mengapung dengan sendirinya. Setelah selesai semua bakso dicetak, nyalakan kembali api kompornya (gunakan api sedang cenderung kecil) sekitar 5 sampai 10 menit, kemudian matikan kembali apinya. Angkat bakso dan tiriskan. Selesai
- 5
Selamat mencoba☕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mimii Miimoo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)