Campur Semua Bahan Kering seperti tepung terigu,susu bubuk,tepung maizena,baking powder,vanilli bubuk dan garam.Aduk hingga tercampur rata.Sisihkan

Kocok telur,gula pasir dan SP hingga mengembang,Kental berjejak.

Masukan campuran tepung tadi kedalam adonan sedikit-sedikit dan aduk dengan mixer kecepatan paling rendah,sebentar saja.Masukan kembali sisanya.Tambahkan mentega cair,Aduk kembali dengan kecepatan paling rendah dan sebentar saja,hingga tercampur rata.

Matikan mixer,kemudian aduk manual menggunakan spatula.Gunakan adukan balik,pastikan tidak ada mentega cair yang mengendap.Kemudian Masukan keju parut.Aduk merata.

Siapkan loyang diameter 20cm dan tinggi 7cm.Sesuaikan yg ada dirumah aja ya.Tuang adonan kemudian ratakan.Terakhir taburi atasnya dengan keju kembali.

Masukan kue kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.Panggang kue dengan suhu 180-200°C selama 35 menit dengan api bawah saja,dan 10 menit api atas bawah.(Sesuaikan oven dirumah ya).Panggang hingga atasnya kecoklatan dan saat di tes tusuk tidak menempel.Angkat

Langsung pindahkan kue ke wadah lain/ke atas piring.Biarkan agak dingin,potong-potong sesuai selera.Siap dinikmati sebagai teman minum kopi ataupun teh.