Sayur Kacang Merah

Name: Sayur Kacang Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kacang merah; 8 siung bawang merah; 5 cm lengkuas; 4 lembar daun salam; 2 tangkai bawang daun; 2 biji cengek; 1 buah tomat ukuran besar (aku skip); 4 saset asam; 1 sdm garam; 2 buah gula merah; 1000 ml air

Leni Denyra @cook_9615799

bandung

minggu 9 : lagi pengen yang seger" ya cocok banget sayur kacang ini
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pekan_sunda

Lebih banyak

Sayur Kacang Merah

Leni Denyra @cook_9615799

bandung

minggu 9 : lagi pengen yang seger" ya cocok banget sayur kacang ini
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pekan_sunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkacang merah
8 siungbawang merah
5 cmlengkuas
4 lembardaun salam
2 tangkaibawang daun
2 bijicengek
1 buahtomat ukuran besar (aku skip)
4 sasetasam
1 sdmgaram
2 buahgula merah
1000 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang sampe bersih,lalu rebus dengan api kecil 30menit atau sampe empuk tiriskan
2

Siapkan bumbunya, bawang merah di iris,cengek,bawang daun,lengkuas potong-potong,sisir gula merah
3

Tumis bawang merah di minyak yang sudah di panaskan,setelah harum masukan lengkuas,salam dan cengek timis sebentar,masukan air dan air asam yang sudah di peras dan gula merah
4

Kalau sudah mendidih masukkan kacang,garam cek rasa terakhir masukkan bawang daun masak lagi sebentar