141. Pukis
Source : Rulykartika
Cemilan pendamping teh sore ini 😂
Sedikit modifikasi. Enak, empuk, gurih, bisa ditambah topping sesuai selera.
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
141. Pukis
Source : Rulykartika
Cemilan pendamping teh sore ini 😂
Sedikit modifikasi. Enak, empuk, gurih, bisa ditambah topping sesuai selera.
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi.
- 2
Ayak bahan kering.
- 3
Buat santan. Kalau ingin tidak cepat basi, santan bisa di rebus dulu. Dengan api sedang dan terus diaduk agar tidak pecah. Digunakan ketika suhunya suam² kuku (tidak terlalu panas)
- 4
Siapkan bahan A. Mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 5
Setelah mengembang, turunkan kecepatan mixer ke rendah, masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian. Terakhir, masukkan biang. Aduk rata, matikan mixer.
- 6
Lelehkan margarin.
- 7
Diamkan adonan selama 1 jam. Setelah di proofing, masukkan margarin. Aduk rata.
- 8
Kalau ingin macam rasa, bisa diberi perisa rasa yang diinginkan. Saya gunakan pasta mocca. Dicampur dengan sebagian adonan.
- 9
Siapkan cetakan. Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil. Olesi dengan margarin. Tuang adonan hampir penuh. Tutup cetakan. Panggang selama ±15 menit atau sampai matang. Kalau sudah matang, angkat, segera olesi dengan margarin di semua sisi. Sajikan.
- 10
Tekstur dalamnya 😁 Monggooo di cobaaa 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hani Agustin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar