Bakwan Daun Singkong

Name: Bakwan Daun Singkong
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat Daun Singkong; 2 buah Telur; secukupnya Tepung Terigu; secukupnya Royco; Secukupnya Merica; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; secukupnya Minyak goreng utk memasak

Titie Pangestu @cook_4725068

Daun singkong bukan hanya bsa sebagai lalapan tapi bisa jg dibuat makanan pendamping sprti gorengan. Cobain yuk bkin bakwan daun singkong^^

Lebih banyak

Bakwan Daun Singkong

Titie Pangestu @cook_4725068

Daun singkong bukan hanya bsa sebagai lalapan tapi bisa jg dibuat makanan pendamping sprti gorengan. Cobain yuk bkin bakwan daun singkong^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 IkatDaun Singkong
2 buahTelur
secukupnyaTepung Terigu
secukupnyaRoyco
SecukupnyaMerica
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
secukupnyaMinyak goreng utk memasak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air didalam panci, masukkan daun singkong yg sdh dicuci bersih kedalam air mendidih.
2

Sambil menunggu daun direbus, haluskan bawang merah & bawang putih.
3

Selesai matang daun direbus, tiriskan. Potong2 daun singkong menggunakan pisau agar didapat bentuk ukuran daun yg pas tdk terlalu pnjang. Masukkan kedalam wadah, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, tambahkan merica, royco & telur. Aduk2 sambil dtmbahkan terigu sdkit sedkit, hingga tercampur semua sampai adonan tidak encer.
4

Siapkan minyak goreng dalam wajan. Masukkan adonan daun singkong mnggunakan takaran sendok kdlm wajan. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat & sajikan ^^