Daging goreng lobak merah

Name: Daging goreng lobak merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g daging tetel; 1 batang lobak merah (potong jejari); 3 inci halia (hiris nipis); 1 labu bawang Holland (belah 2,hiris); 2 tangkai cili merah (hiris); 1/2 tsp serbuk kunyit; 1 Tbsp sos tiram; 3 Tbsp kicap manis; Secukupnya air untuk merebus; Garam bukit/gula secukup rasa; 3 Tbsp minyak masak

NaSya @cook_11934613

Daging goreng lobak merah

NaSya @cook_11934613

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gdaging tetel
1 batanglobak merah (potong jejari)
3 incihalia (hiris nipis)
1labu bawang Holland (belah 2,hiris)
2 tangkaicili merah (hiris)
1/2 tspserbuk kunyit
1 Tbspsos tiram
3 Tbspkicap manis
Secukupnyaair untuk merebus
Garam bukit/gula secukup rasa
3 Tbspminyak masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hiris nipis daging dan rebus bersama halia dan serbuk kunyit sehingga daging lembut.
2

Masukkan lobak merah, minyak masak dan sedikit air sekadar melembutkan lobak.
3

Kemudian tambahkan sos tiram dan kicap manis. Gaul rata.
4

Masukkan bawang dan cili yang telah dihiris. Perasakan secukupnya. Setelah bawang layu bolehlah dimatikan api.