Terong Balado Terasi
Terong cinta. Karena saya tidak suka makan terong tetapi suami sangat doyan jadi saya buatkan terasi khusus untuk suami walaupun saya sendiri tidak tau rasanya gimana itu terong. Alhamdulillah suami suka dan ludes semuaaa 😄
Terong Balado Terasi
Terong cinta. Karena saya tidak suka makan terong tetapi suami sangat doyan jadi saya buatkan terasi khusus untuk suami walaupun saya sendiri tidak tau rasanya gimana itu terong. Alhamdulillah suami suka dan ludes semuaaa 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong terong sesuai selera kemudian goreng sampai matang
- 2
Sementara itu giling bumbu diawali dengan tomat kemudian langsung tumis tomatnya terlebih dahulu
- 3
Kemudian giling bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe. Apabila tomat yang ditumis sudah agak sedikit berwarna orange masukkan bumbu yg baru selesai digiling.
- 4
Angkat terong dan tiriskan. Sambal yang ditumis diaduk-aduk dan biarkan sampai matang dan hilang bau cabe.
- 5
Setelah matang campurkan terong dengan sambal balado.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat. 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar