Martabak Manis teflon/ Terang Bulan..step by step
Kali kedua bikin terang bulan..yg pertama gagal total krn apinya kegedean Dan adonannya ga bersarang..lupa waktu itu dapet resep darimana😂
Kali ini coba bikin lagi pake resep ci Tintin..udah banyak bgt yg ngerecook..jadi gatel pingin nyoba😍
Ohiyaa, 1 resep ini bisa jadi 2 loyang martabak ya..saya tadi bikin 1/2 resep aja..hasilnya lembut, bersarang..cuma saya kurang sabar dikit, belum bersarang full udah pingin cepet2 diangkat😁😁😁
Cuss, ini resep fullnya😊
Martabak Manis teflon/ Terang Bulan..step by step
Kali kedua bikin terang bulan..yg pertama gagal total krn apinya kegedean Dan adonannya ga bersarang..lupa waktu itu dapet resep darimana😂
Kali ini coba bikin lagi pake resep ci Tintin..udah banyak bgt yg ngerecook..jadi gatel pingin nyoba😍
Ohiyaa, 1 resep ini bisa jadi 2 loyang martabak ya..saya tadi bikin 1/2 resep aja..hasilnya lembut, bersarang..cuma saya kurang sabar dikit, belum bersarang full udah pingin cepet2 diangkat😁😁😁
Cuss, ini resep fullnya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan 1, kecuali air. Aduk rata. Lalu masukkan air sambil dikeplok2 atau pakai whisk.
- 2
Setelah itu tutup adonan dengan plastik wrap/ tutup lainnya. Diamkan minimal 30 menit.. saya 1 jam. Hasilnya jadi seperti gambar di bawah.
- 3
Kocok bahan 2. Masukkan ke dalam bahan 1, aduk rata.
- 4
Terakhir, masukkan bahan 4. Aduk rata. Margarin leleh dulu, kemudian baking soda.
- 5
Siapkan Teflon yg sudah panas. Cek Teflon dengan tes air, kalo Ada suara mendesis artinya sudah panas. Ohiya, krena pake Teflon, alasi dengan 2 tungku supaya tidak cepat gosong ya, gunakan api sangat kecil. Tuang adonan ke Teflon, tekan2 dengan sendok sayur bagian tengahnya agar pinggirnya cantik. Teflon ga perlu dioles margarin yaa. Sekali tuang, adonan kurleb 300 ml, jangan kebanyakan nanti lama matangnya.
- 6
Tunggu beberapa menit sampai muncul Sarang..lalu taburi dengan gula pasir kayak abang2 martabak. Tutup dengan tutup panci sampai matang. Angkat.
- 7
Congkel dari teflon. Olesi dengan margarine, potong jadi 2 bagian, beri topping sesuai selera.
- 8
Kasih topping. Tumpuk, lalu oles bagian atas dengan margarin..saya lupa oles bagian atasnya. Potong2 lagi menjadi 8 bagian.
- 9
Taraa..jadi deh..santap selagi hangat..kata suami sih lebih enak Dari abang2😋😆 lembut Dan milky😊
- 10
Semoga bermanfaat..silahkan dicoba😊😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)