Chicken Wings

Name: Chicken Wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g sayap ayam, potong-potong dan cuci bersih; 4 Siung Bawang Putih; 1 cm Kunyit; 1 sdt Ketumbar; Secukupnya Garam; 2 Siung Bawang Putih (cincang); 2 Siung Bawang Merah (Cincang); 5 Buah cabai merah (Potong sesuai selera); 2 sdm Saos sambal; 2 sdm Saos tomat; Secukupnya merica; secukupnya kecap manis; Air; Wijen yang sudah di sangrai

Ira Loisa @cook_13520218

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Chicken Wings

Ira Loisa @cook_13520218

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gsayap ayam, potong-potong dan cuci bersih
4 SiungBawang Putih
1 cmKunyit
1 sdtKetumbar
SecukupnyaGaram
Bumbu Saos Chicken Wings
2 SiungBawang Putih (cincang)
2 SiungBawang Merah (Cincang)
5 Buahcabai merah (Potong sesuai selera)
2 sdmSaos sambal
2 sdmSaos tomat
Secukupnyamerica
secukupnyakecap manis
Air
Wijen yang sudah di sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, merica dan kecap manis. Tumis sebentar, tuang sedikit air. Biarkan hingga agak mengental.
2

Ulek halus bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Campurkan sayap ayam dengan bumbu. Masukkan ke panci dan campur dengan air secukupnya. Ungkep ayam, hingga matang.
3

Masukkan sayap ayam, aduk rata dengan bumbu. Masak hingga saus agak kering.
4

Angkat ke mangkok dan taburi dengan wijen sangrai. Spicy chicken wings sederhana siap sajikan.