Bolu Tape Kukus

Name: Bolu Tape Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung trigu; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking powder; Sejumput garam; 1 saset vanilli bubuk; 100 gr tape singkong; 50 ml air bersih; 1/2 saset santan kara; 2 butir telor; 80 gr gula pasir; Sdt SP; Bahan D:; 80 ml minyak goreng atau mentega cair

DapurOma'16 @dapuroma16

Tangerang

Bolu Tape Kukus

DapurOma'16 @dapuroma16

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
150 grtepung trigu
2 sdmsusu bubuk
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking powder
Sejumputgaram
1 sasetvanilli bubuk
Bahan B:
100 grtape singkong
50 mlair bersih
1/2 sasetsantan kara
Bahan C:
2 butirtelor
80 grgula pasir
SdtSP
Bahan D:
80 mlminyak goreng atau mentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur smua bahan A..aduk merata sisihkan..
2

Campur smua bahan B..lumatkan atau bisa juga haluskan dengan menggunakan blender..sisihkan..
3

Satukan smua bahan C..lalu mixer dng kecepatan tinggi krng lebih selama 5 atau 7 menit..
4

Jika sudah..turunkan speed ke angka 2..lalu masukkan tepung trigu sedikit demi sedikit..sampai merata..
5

Jika sudah..matikan mixer..lalu masukkan tape..aduk merata dengan menggunakan spatula..jika sudah merata..masukkan minyak goreng atau mentega cair..aduk merata kembali..
6

Jika sudah..masukkan adonan kedalam loyang yg sudah di olesi mentega dan ditaburi tepung terigu..supaya mempermudah pada saat mengeluarkan bolu jika sdh matang nanti..ratakan..
7

Lalu kukus kedalam panci yg sdh di panaskan terlebih dahulu..kukus selama kurang lebih 30 menit..jika sudah..angkat.dinginkan..lalu potong2 sesuai selera..sajikan..