Ponemos el litro de bebida de soja de chocolate en una olla junto con las ramas de canela y la corteza de limón

Cuando esté empezando a hervir añadimos el arroz y cuando pase unos 35 minutos probaremos hasta que veamos que se esté poniendo blandito, retiraremos del fuego

El punto del arroz es al gusto pero debemos de tener en cuenta que una vez que retiremos el arroz del fuego irá absorviendo líquido por lo que aconsejo añadir una capa de bebida de soja de chocolate y remover, dejándolo reposar con otra capa