डीप फ्राई पोटैटो (Deep fry potato recipe in Hindi)

Name: डीप फ्राई पोटैटो (Deep fry potato recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 उबले आलू; 1/2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 छोटी चम्मच नमक; 1/2 छोटी चम्मच चाट मसाला; 1/2 छोटा चम्मच लाल मिरच पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच गर्म मसाला; 1 हरी मिर्च; आवश्यकतानुसार हरा धनिया; 1/2 छोटा चम्मच नीबूं का रस; 1 कप बेसन; 1/2 चम्मच नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चुटकी सोडा; 1 चम्मच तेल; आवश्यकतानुसार तलने के लिये तेल

Nidhi Amit Jain @cook_9578362

Up.Hapur

#आलू

डीप फ्राई पोटैटो (Deep fry potato recipe in Hindi)

Nidhi Amit Jain @cook_9578362

Up.Hapur

#आलू

सामग्री

2उबले आलू
1/2 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
1/2 छोटी चम्मच नमक
1/2 छोटी चम्मच चाट मसाला
1/2 छोटा चम्मच लाल मिरच पाउडर
1/2 छोटा चम्मच गर्म मसाला
1 हरी मिर्च
आवश्यकतानुसारहरा धनिया
1/2 छोटा चम्मच नीबूं का रस
1 कप बेसन
1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 चुटकी सोडा
1 चम्मच तेल
आवश्यकतानुसार तलने के लिये तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले आलू को फोड कर सारे मसाले मिक्स करे
2

बेसन मे भी मसाले डालकर और सोडा डालकर पानी से घोल बना ले
3

कढाई मे तेल गर्म करे
4

आलू मिक्सर के गोले बना कर हल्का सा हाथों से दबाकर बेसन मे डिप करके तेल मे डाले
5

कम गैस पर अलट पलट कर फ्राई करे
6

करारे होने पर चटनी के साथ दे