Cheese Lasagna

Name: Cheese Lasagna
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm margarin; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt oregano; 500 ml susu cair; 100 gr keju parut; 250 gr daging sapi; 2 sdm margarin; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 bungkus sauce bolognese siap saji; 1/2 sdt oregano; 4 helai Lasagna instant

Clara @Clara_Ls

Suka keju
Suka pasta
Pasti suka lasagna..

#3weekschallenge

Suka keju
Suka pasta
Pasti suka lasagna..

#3weekschallenge

Lebih banyak

Cheese Lasagna

Clara @Clara_Ls

Suka keju
Suka pasta
Pasti suka lasagna..

#3weekschallenge

Suka keju
Suka pasta
Pasti suka lasagna..

#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

Bechamel Sauce
2 sdmmargarin
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada
1/2 sdtoregano
500 mlsusu cair
100 grkeju parut
Bolognese sauce
250 grdaging sapi
2 sdmmargarin
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 bungkussauce bolognese siap saji
1/2 sdtoregano
Lasagna
4 helaiLasagna instant

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bechamel Sauce : lelehkan margarin.
2

Masukkan tepung terigu, aduk.
3

Masukkan susu sedikit demi sedikit agar tidak ada gumpalan tepung.
4

Aduk hingga mengental dan mendidih (ada letupan didih). Sisihkan!
5

Bolognese sauce : lelehkan margarin dan tumis bawang bombay.
6

Setelah sedikit layu, masukkan bawang putih.
7

Setelah bawang sedikit kecoklatan masukkan daging cincang
8

Tumis hingga berubah warna
9

Masukkan saus bolognese instant dan semua bumbu. Aduk hingga matang. Sisihkan!
10

Rebus lasagna instant di air mendidih. Tips : setelah air mendidih tambahkan sedikit garam dan minyak makan dan masak satu per satu.
11

Susun lasagna didasar alumunium foil
12

Kemudian susun saus bolognese diatas lasagna.
13

Diikuti bechamel sauce. Keju Mozarella.
14

Tutup lagi dengan lasagna. Kemudian bechamel sauce, diikuti bolognese, kemudian bechamel sauce lagi.
15

Layer terakhir. Lasagna, bechamel sauce, keju mozarella dan oregano
16

Panggang di oven dengan suhu 180 derajat kurang lebih 30-35 menit.