Nugget ayam wortel homemade

Name: Nugget ayam wortel homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam giling; 150 gram wortel di parut dengan parutan keju; 1 batang daun bawang iris; 100 gram tepung terigu atau maizena; 2 butir telur; Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah (ukuran besar); 1 sdt garam (bisa di tambah); 1 sdm gula; 1 sdt merica bubuk; 1/2 bungkus kaldu bubuk; bahan balutan :; 2 butir telur kocok; secukupnya tepung roti

Dian Arismawati @cook_4101383

Pingin banget bikinin anak-anak nugget sendiri daripada beli...dan ada ayam dan wortel di kulkas. Cuzzz.....berangkat ke dapur dan hasilnya anak-anak suka dengan rasa kriuknya....😍

Lebih banyak

Nugget ayam wortel homemade

Dian Arismawati @cook_4101383

Pingin banget bikinin anak-anak nugget sendiri daripada beli...dan ada ayam dan wortel di kulkas. Cuzzz.....berangkat ke dapur dan hasilnya anak-anak suka dengan rasa kriuknya....😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramayam giling
150 gramwortel di parut dengan parutan keju
1 batangdaun bawang iris
100 gramtepung terigu atau maizena
2 butirtelur
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah (ukuran besar)
1 sdtgaram (bisa di tambah)
1 sdmgula
1 sdtmerica bubuk
1/2 bungkuskaldu bubuk
bahan balutan :
2 butirtelur kocok
secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ayam giling, wortel, daun bawang, tepung terigu dan telur dengan bumbu halus sampai tercampur rata
2

Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan serbet
3

Tuang adonan dalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng, saya pakai plastik es batu buat alasnya.
4

Kukus selama 30-40 menit. Angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong sesuai selera
5

Masukkan nugget yang sudah di potong ke dalam telur kocok kemudian gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai potongan nugget habis
6

Masukkan nugget ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer
7

Nugget sederhana siap di goreng kapanpun kita mau.