Sayur Urap-urap

Name: Sayur Urap-urap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kenikir; 12 pcs kacang panjang; 1 genggam kecambah; 2 genggam kelapa parut; Secukupnya gula, garam, merica; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas kecil kunyit; 4 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit (bisa diskip)

Feta Ing Pawon @cook_2763648

Surabaya

Sayuran favorite. proses masaknya gak lama. Enak dan sehat. Masakan ini biasanya disajikan dengan nasi jagung. Resepnya sudah diterbitkan ya. Silahkan cek
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Sayur Urap-urap

Feta Ing Pawon @cook_2763648

Surabaya

Sayuran favorite. proses masaknya gak lama. Enak dan sehat. Masakan ini biasanya disajikan dengan nasi jagung. Resepnya sudah diterbitkan ya. Silahkan cek
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkenikir
12 pcskacang panjang
1 genggamkecambah
2 genggamkelapa parut
Secukupnyagula, garam, merica
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruas kecilkunyit
4 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit (bisa diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk sayur boleh sesuai selera ya.. bisa pakai kenikir, bayam dll. Kenikir siangi, kacang panjang potong2.
2

Rebus kenikir sebentar hingga layu saja. Saring
3

Rebus kacang panjan g hingga empuk. Tambahkan kecambah rebus 1 menit angkat semua. Saring
4

Tumis bumbu halus. Setelah matang masukan kelapa parut. Masak hingga matang. Pindahkan, Campur sayur dengan kelapa aduk hingga merata