কড়াতে সরষের তেল দিয়ে পিঁয়াজ, আদা, রসুন, লঙ্কা, টমেটো একটু ভেজে নিয়ে তারপর সব গুলোকে পেস্ট বানিয়ে নেবো ।

এবার কড়াতে তেল দিয়ে পেস্ট টা দেবো আর মটর শুটি টা দেবো নুন, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষে যাবার পর মাসরুম টা দেবো ।

তারপর জল দিয়ে ভালভাবে সেদ্ধ হবার পর গরম মশলা দিয়ে ঘন ঘন করে নামাবো তারপর গরম গরম পরিবেশন করবো ।