Martabak coklat keju teplon anti gagal
Berhasil berhasil hore 😎 ini martabak pertama saya dan Alhamdulillah langsung berhasil,, ada lubang plus sarangnya,, mksh resepnya ya Bu annida fisabilillah
Martabak coklat keju teplon anti gagal
Berhasil berhasil hore 😎 ini martabak pertama saya dan Alhamdulillah langsung berhasil,, ada lubang plus sarangnya,, mksh resepnya ya Bu annida fisabilillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan ragi dengan air 5sdm air panas (diamkan kurleb 30mnt)
- 2
Cairkan garam, baking powder, baking soda dengan 2sdm air (diamkan kurleb 15mnt)
- 3
Aduk telur dan gula sampai halus (sya pakai mixer) lalu masukan minyak goreng sambil trs mengaduk
- 4
Lalu masukan terigu dan air aduk hingga merata (sya pakai mixer)
- 5
Setelah merata masukan cairan ragi dan cairan baking powder, baking soda dan garam,,lalu mixer kurleb 2mnt, setelah lembut diamkan kurleb 15mnt (saya 30mnt)
- 6
Panaskan teplon menggunakan api kecil,saya pakai teplon ukuran 20cm (hrs panas ya Bun)
- 7
Masukan adonan ke teplon tanpa di aduk lg (sy sebanyak 2 1/2 centong sayur) lalu ratakan (jgn pakai centong cukup goyangkan teplon ya Bun) trs tutup,, tunggu hingga ada letupan lalu taburkan gula tutup lagi hingga matang,lalu angkat
- 8
Setelah matang oles martabak dengan margarin (didarat ya Bun) lalu beri toping sesuai selera jgn lupa beri SKM di atas toping ya bun
- 9
Catatan: klo saya sebelum di kasih margarin saya potong 2 dlu agar lipetnya mudah,lalu saya beri margarin lg di kulit luarnya,,karena saya suka asin 😄
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Fazrin Humaero bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)