Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch các loại rau củ và thái nhỏ. Thịt rửa sạch chần sơ qua nước sôi để loại bỏ bớt chất dơ đi. Trứng cút luộc lột vỏ. Tôm khô ngâm nước cho nở ra.
- 2
Bắt bếp, cho một ít dầu vào, sau đó thêm ít tỏi, hành vào phi để khử mùi. Tiếp đến cho tôm khô vào. Xào khi thấy tôm khô săn lại thì cho tiếp thịt vào xào. Nhớ thêm một chút nước để không cháy nồi.
- 3
Khi thịt đã săn lại thì cho nước dùng vào. Đợi đến khi nước gần sôi cho tiếp cà rốt, củ cải trắng, củ sắn, trứng cút vào hầm.
- 4
Khi nước sôi lấy mộc quệt thành từng muỗng nhỏ cho vào nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- 5
Đến lúc cuối phi một ít hành tím đổ vào nồi để tạo độ béo cho nước dùng.
- 6
Chúc các bạn thành công ❤️❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8120434






Bình luận (2)