Soft & Chewy Oatmeal Cookies

Name: Soft & Chewy Oatmeal Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup Rolled Oat; 2 buah Pisang Ambon (matang sekali); 1 butir Putih Telur; 2 sdm Selai Kacang; 2 sdm Tepung Maizena; 1/4 sdt Baking Soda

Lis @tntsls

Banjarmasin

Resep kali ini bener2 simpel & sehat. Cookies ini tinggal aduk2, jadi deh haha gak perlu ditambah gula lagi karna udah manis dr pisangnya. Makanya harus pake pisang yg benar2 matang yaa. Cookies ini teksturnya soft & chewy (sesuai kesukaan aku haha) dan kerasa pisang & selai kacangnya, selain untuk cemilan keluarga bisa juga untuk sarapan karna lengkap ada karbo dr oat, protein dr telur & selai kacang dan ngenyangin trus super simpel & gampang pula 😍
#SayangAnak

Lebih banyak

Soft & Chewy Oatmeal Cookies

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cupRolled Oat
2 buahPisang Ambon (matang sekali)
1 butirPutih Telur
2 sdmSelai Kacang
2 sdmTepung Maizena
1/4 sdtBaking Soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dengan garpu. Masukkan putih telur & selai kacang, aduk rata.
2

Aduk rata rolled oat, tepung Maizena dan baking soda. Masukkan adonan basah, aduk rata.
3

Bentuk adonan bulat pipih menggunakan sendok, letakkan diloyang yg sudah dilapisi baking paper.
4

Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang disuhu 170 derajat celcius sekitar 20-25 menit atau sampai matang kecoklatan.
5

Setelah matang, diinginkan diatas cooling rack. Lalu simpan ditoples atau tempat tertutup.