Kolak

Name: Kolak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu dan ubi potong dadu; 1 buah pisang, potong; 1 lembar daun pandan, simpulkan; 1 keping gula aren; 1 ruas jahe bakar dan geprek; Secukupnya air dan him salt; 100 ml santan

Andrianine @Andr26

Jakarta Timur

Pagi pagi kepengen buat kolak yaudah pakai bahan yang ada. untuk santannya gak di masak yah karena bisa rusak kandungan yang ada di dalam santan jadi santannya nggak sehat. Cukup peras santan dengan air hangat.
#ResepJSR
#SemuaTentangIbu
#Cookpadcommunity_JakartaTimur

Lebih banyak

Kolak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahlabu dan ubi potong dadu
1 buahpisang, potong
1 lembardaun pandan, simpulkan
1 kepinggula aren
1 ruasjahe bakar dan geprek
Secukupnyaair dan him salt
100 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, lalu rebus gula aren dengan pandan dan jahe sampai cair lalu saring dan rebus kembali masukan ubi dan labu masak sampai matang.
2

Kemudian tambahkan pisang, matikan api tuang santan yang sudah diperas dengan air hangat, beri him salt dan aduk sampai merata.
3

Tuang dalam mangkok dan siap disantap.