Ensalada fría de arroz

Name: Ensalada fría de arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Arroz (2 vasos de café); 2 huevos; 2 tomates; 2 latas atún aceite oliva; lata Maíz de; Sal; Olivas de anchoas

crigosa76 @cook_crigosa

España

Ideal para fiambrera

Ensalada fría de arroz

crigosa76 @cook_crigosa

Ideal para fiambrera

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

Arroz (2 vasos de café)
2huevos
2tomates
2 latasatún aceite oliva
lataMaíz de
Sal
Olivas de anchoas

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Estos son los ingredientes:
2

Poner a cocer una olla con abundante agua y llevar a ebullición. Poner un cazo con agua, sal y vinagre y también llevar a ebullición.
3

Una vez empiece a hervir echar 1/2 cucharada de sal (poco a poco para que no se salga el agua) y echar los vasitos de arroz y hervir durante 15 minutos Y en el cazo los huevos y hervir durante 10-12 minutos
4

Una vez cumplidos los tiempos apagar
5

Pasar el arroz y los huevos por agua fría
6

Y cortar todos los ingredientes a trocitos, mezclar y echar sal al gusto. El aceite aprovecho el del atún para aliñar. Y listo para comer!!!