Martabak Mini (Terbul Mini) resep ce Tintin Rayner

Name: Martabak Mini (Terbul Mini) resep ce Tintin Rayner
Yield: 17 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Segitiga; 15 gram Susu Bubuk; 1/4 sdt Baking Powder; 50 gram Gula Pasir; 1/4 sdt Garam; 300 ml air; 1/2 sdt Ragi Instan; 1/4 sdt Vanilli bubuk (aku tambah sendiri); 3 btr Telur ayam; 30 gr Gula Pasir; 3/4 sdt Soda Kue; 25 gr Margarin,lelehkan(aku pake butter); bahan :; Mesies,Keju Parut,Kacang tanah,bebasss berkreasi; Susu Kental Manis; Butter untuk olesan setelah terbul matang

Dessy Nilasari @jajannila

Surabaya

Martabak Mini (Terbul Mini) resep ce Tintin Rayner

Dessy Nilasari @jajannila

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

17 porsi

250 gramTepung Segitiga
15 gramSusu Bubuk
1/4 sdtBaking Powder
50 gramGula Pasir
1/4 sdtGaram
300 mlair
1/2 sdtRagi Instan
1/4 sdtVanilli bubuk (aku tambah sendiri)
3 btrTelur ayam
30 grGula Pasir
3/4 sdtSoda Kue
25 grMargarin,lelehkan(aku pake butter)
bahan :
Mesies,Keju Parut,Kacang tanah,bebasss berkreasi
Susu Kental Manis
Butter untuk olesan setelah terbul matang

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.
2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2..ato pake whisk
3

Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit,Kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk.
- Terakhir, masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
4

Panaskan snack maker,jangan dioles (cek Suhu: Taburkan sdikit gula,kalo mencair brarti siap tuang adonan).Saat adonan dtuang harus bunyi 'cesss'..lalu,stelah muncul gelembung2,kecilkan sedikit apinya biar ga gosong +segera taburkan gula.. Tutup pake tutup kaca snack maker.
5

Setelah matang,aku cungkil tusuk sate + bantuan sendok untuk mengangkat taroh di atas piring,oles dengan margarin/butter, beri topping sesuai selera, terakhir beri susu kental manis
6

Tara.... Terbul mini siap di sajikan