કેરીનાં રસમાં ખાંડ નાખીને ગેસ ઉપર મુકીને ધીમા તાપે હલાવવું. થોડું ઘટ્ટ થાય અને કલર બદલાય એટલે તેમાં દુધનો પાવડર અને કોપરાનું છીણ ગોળી વળે એટલું જરૂર મુજબ નાખીને બરાબર હલાવી લેવું.

ગેસ પરથી ઉતારીને ઠનડું પડે એટલે ગોળીઓ વાળી લેવી, પછી તેમાં ટૂથપિક ખોસી દેવી. સમારેલાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને બદામ થી ડેકોરેશન કરવું.