Partir un morrón por la mitad y limpiarlo de las pepas que pueda tener. Luego agregarle el huevo en su centro, puedes agregarle sal o orégano. Una vez listo lo llevas al horno de 15 a 20 minutos.

Para el pollo yo utilizó la pechuga ya que es la que mas aporta proteína. La cocemos en agua pura para que bote el exceso de grasa de esa forma cuando este bien cocida la lavamos quitándole la grasa que queda por fuera.

En un plato poner una cama de hojas de lechuga, ubicas el morron en el centro y alrededor el pollo. Sobre las galletas puede ser tu gusto si las quieres agregar! Disfrútalo!!! Es un almuerzo sano y rico en nutrientes