Birthday Choco Pie

Saya selalu membuat birthday cake sendiri untuk anak-anak saya. Karena ada kepuasan tersendiri bagi saya saat bisa memberikan bday cake buatan saya kepada anak-anak. Kali ini sedikit bosan dengan tart, maka saya buat pie karena proses pembuatannya lebih mudah mengingat ini bulan Ramadhan dan saya sedang menjalankan ibadah puasa 😃.
Birthday Choco Pie
Saya selalu membuat birthday cake sendiri untuk anak-anak saya. Karena ada kepuasan tersendiri bagi saya saat bisa memberikan bday cake buatan saya kepada anak-anak. Kali ini sedikit bosan dengan tart, maka saya buat pie karena proses pembuatannya lebih mudah mengingat ini bulan Ramadhan dan saya sedang menjalankan ibadah puasa 😃.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1 dalam 1 wadah. Uleni sampai kalis, bungkus dengan plastik wrap/boleh pakai plastik bungkus apa saja. Masukkan ke dalam freezer selama kurleb 10 menit.
- 2
Sementara itu panaskan oven dengan suhu sedang 150 ° dan siapkan cetakan pie besar (saya pakai diameter 20), pastikan cetakan pie kering dan tidak perlu diolesi dengan margarin.
- 3
Ambil adonan kulit dari dalam freezer, cetak dapa cetakan pie yang sudah disiapkan. Tusuk2 menggunakan garpu bagian tengah pie.
- 4
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45menit. Kemudian keluarkan pie dari oven, angin2kan.
- 5
Membuat Fla : panaskan susu dan gula pasir dalam panci. Aduk2 jangan biarkan sampai keluar buih.
- 6
Keluarkan kulit pie dari cetakan, segara tuang Fla coklat selagi masih panas, karena kalau sudah dingin Fla akan mulai menjadi kaku.
- 7
Setelah susu hangat, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan 100cc air putih. Aduk hingga meletup-letup dan adonan menjadi kental.
- 8
Masukkan kuning telur sambil terus diaduk hingga merata. Matikan api, tambahkan margarin, aduk2 hingga uap panas berkurang.
- 9
Biarkan hingga Fla dingin untuk memberi hiasan di atasnya, agar coklat tidak meleleh. Atau anda juga bisa menggantinya dengan buah-buahan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Miss Nomi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar